第三季金句时间:
第一集:“说到沧桑二字,前者指沧海,后者是家园。人们以风为信,以苦做舟,耕耘着孩子的记忆,和未来的风景。对于纷纷过客,海洋,以永恒的包容和静默,不咎既往,不问去向。”
第二集:“盘中餐和头顶月,让远离亲人的时光仿佛不再漫长。立于潮头,勇气随风浪沉浮。越过山丘,才能看清生活的底色。每一丝云淡风轻的背后,都有人拼尽全力。待光阴化作故事,那些过往的层云,似乎都轻飘的不足言说。”
第三集:“汪洋大海,滋味无处不在,就连海水本身,也是人们依赖的风味之本
复杂的食材可以简简单单地呈现,简单的食物背后意义非凡。《风味人间3》讲的远不只是美食的来源和烹饪技巧,而是生活与人味。疍家、渔民、海碰子,他们日日和海洋打交道,海中风味早成了他们生活的一部分,是他们的生计与乐趣,是点缀家中餐桌的一抹亮色,更是独有的家乡的味道。
我喜欢纪录片将每一种食材都置于充满生活气息的场景中。晶莹剔透的龙虾肉与椰汁在热锅里滋滋翻滚、巧妙融合,缕缕热气似乎都让我感觉到了清甜的味道。前一刻还醉心于大厨精雕细琢出的珍馐美味,画面一转来到船屋
作为一个内陆人,真的是充分勾起了对江河湖海的向往之情。相比前两季,镜头语言和转场都更进步,解说词写的也很棒!尤其是最后一集那句“朴实无华”……但是每集都好短,真的意犹未尽
纵观全季,用美学镜头记录家庭琐碎,每一种模式都爱意满满;用巧妙转场承接新篇章,每一个故事都连续且完整;用家常菜与大厨盛宴交相辉映,每一种味道都别具一格。感叹于中国海洋的健美壮阔;感动于靠水吃水的别样日常;沉醉于九州大地的风土人情。
《风味人间》,是风味,更是人间[啤酒]
“风味人间 第三季”小鲜与大海:克制而温情的故事讲述者
转载请注明网址: https://www.hfthsc.com/voddetail/32204.html