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影片讲述了在德国柏林最豪华饭店里的5位客人身上发生的故事。这5位客人素不相识，都各自有着自己的烦恼，偏偏命运的车轮把他们载向了截然不同的地方。
生了病准备一掷千金后赴死的bookkeeper, 濒临破产的企业家，生活拮据的男爵是一个小偷，神经质的俄国芭蕾舞明星（嘉宝饰）事业受阻，貌美精明的打字员（克劳馥饰）寻求向上机会。怀着不同的目的，他们开始了在大饭店的故事。最幸运的莫过于bookkeeper,靠一场赌博赢得了巨款，和打字员二人坐上了去巴黎的火车开始新生活。可怜的男爵偷窃时被企业家打死。企业家锒铛入狱。芭蕾舞演员受到男爵热烈的爱情的鼓舞，事业又有了转机。
相较于前4部奥斯卡得奖影片，这部片子讲述故事的手法新颖。5个人物平行出现
1932年，经济危机中的美国百业萧条，罗斯福当选总统开始推行新政。由于电影业的不景气，影片也大多是小成本制作的室内剧。由米高梅制作葛丽泰﹒嘉宝和琼﹒克劳馥两大美女影星参演的全明星电影《大饭店》获得了奥斯卡最佳影片大奖。
这部剧可以说是屌丝逆袭剧的始祖，影片集中展现了各色人物的一天：陷入破产边缘沦落为杀人犯的财富巨擎、年老色衰想自杀的芭蕾舞演员、迷恋赌博而倾家荡产偷窃为生最终惨死的旧男爵、风烛残年的孤独老人、年轻漂亮贪婪自私的速记员。大饭店让各色人物聚集一堂
这个片似乎没有明确的主题，又似乎有许多主题，钱，爱情，友情，尊严，虚荣，冲动，欺骗，健康，慈悲，我们的生活就是万花筒。
如果男爵狠心拿走了醉鬼的钱包，他就不会死，第二天与芭蕾舞演员比翼双飞，但其他人的命运也都改变。剧情好在，观众站在哪一边可以选，任一边都可以挑出另一方面的弊端，生活本无对错。
这应该是我看过的最早的电影了吧，1932年。想想那时还年轻美丽、英俊倜傥的绅士淑女们，应该早就在大地母亲的怀抱中安睡多时了吧。也许他们是幸福的，毕竟当他们都不在了的时候，我们还可以通过电影，通过这黑白的荧幕看到他们当年动人的风采。
本片是一部很有新意的电影，不仅在那个年代，甚至在今天看来也是如此，借助一个小小的平台，述说了一个大大的主题。通过展示住在大饭店中形形色色的人物一两天的生活，揭示了那个时代人们的精神面貌与生活遭遇，也许不仅是那个时代，因为人类的心理与经历有一种跨时代的传承性与跨地域的一致性。通过那几个身份迥异，经历迥异的人物，我们看到了人生的起伏跌宕，酸甜苦辣。人生是充满意外的，而意外有可能是好的，也有可能是坏的，也许是柳暗花明又一村的。
范盖根男爵是一个穷困潦倒的中年人，为了还清赌债只好在大饭店中行窃，但他为人友善，富有正义感和同情心。所以他帮助可怜的雇员克林先生，还与芭蕾舞演员葛罗丝一同坠入了爱河。虽然他是一个小偷，但他绝对比那些所谓的上等人善良的多。可惜最后峰回路转
感人！第5届奥斯卡《大饭店》：屌丝逆袭、大佬破产原来也是好莱坞的菜
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