总结就是：优雅又独立的法国女人最后都被勇敢又顽强的印度阿三牵走了。23333~
电影路线就是在美食背景下的成长与梦想、文化差异碰撞与包容。
如果看过《我的盛大希腊婚礼》会发现在这部电影里嗅到相似的味道，都是在文化冲突里面的故事，不打不相识后打出了感情。
【关于烹饪】作为吃货本想看看能不能学到做什么菜来着，后来发现这部电影并不会像我们以前看的美食类电影一样大幅度详细介绍菜品的配方用料和制作过程，镜头更喜爱设定在餐桌上、市场里、厨师们烹饪时色彩缤纷引人注目的画面，以及在人的情感上。不过已经让我饱了眼福。电影突出阿三男主Hassan从乡间走向摘取米其林三星名厨的道路，不过并不着墨于他是如何艰苦奋斗进取，而是从头到尾以max加强版主角光环照耀，告诉观众he has a gift，he can have it。简而言之，无论事业还是感情，这个电影一路下来根本不需要担心主角的道路会有挫折和失败。
【关于感情】文化冲突这个主题我还是觉得挺有趣的，乡间一条窄窄的马路，相聚100尺的地方两间餐厅面对面抗争最后交好
（烹饪是做减法，摄影也是。）
1.海胆就是生活的味道。鲜活的美味藏在壳里，生活有他自己的味道。调料则是食物美味的延续。
2.在这个酒店烹饪，不是像又冷又让人疲倦的婚姻，而是一件让人充满热情的事。（多好的演讲！演讲能力多重要！）
3.在法国对餐厅重要的只有米其林星级。一颗星代表好，两颗星代表很好，三颗星代表传奇。
4.【要想在商业竞争中存活必须学会融合，融合当地最常见最容易得到的东西！！！】
5.【美食就是回忆，摄影就是回忆。】
6.【马洛里太太面对厨师应聘的时候。从来不面见他们
电影里有几句台词非常好，烹饪不再是一门艺术，而是科学，它能刺激人的大脑，来引发一段快乐的回忆。米其林情缘充满了关于亲情、友情、爱情的温馨场面，它没有教观众怎样去做菜，却教给了观众怎样去做人，怎样去追求理想与爱情。美食只是一种媒介，通过它，你可以了解一种文化、一个故事，以及一个对的人。所以当印度与法国的文化冲突，异域小吃与米其林的碰撞，前程似锦与美好爱情的抉择摆在眼前时，一份有温度的菜品可以充当桥梁，让你遵循心的指引，也让问题迎刃而解。
男主哈桑的厨艺都是母亲亲授
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哈哈，被骗了吧，本文和题目无关…
一直在考虑，生活在一个家族生意的环境里会是什么样子，不要误会，这里的家族生意不是指什么集团，什么公司，什么企业；而只是小小的一家店：
可以是一家小饭店（略有特色），有这样一栋小楼，一楼是面客的饭堂，仓库和厨房；二楼是家人自用。主打淮扬或粤菜，窗帘下永远挂着几排特殊的食材，烟囱内也总是飘出可口的白烟。爷爷或外公是祖传的大厨，但由于年龄，除非特殊节日，特殊客人抑或特殊菜，很少再拿刀铲；奶奶或外婆是大管家（其实就是掌管一切值钱的和决定一切如何赚钱以及判断是否赚钱）；每天对着买菜的爸爸或叔叔各种叮咛，哪里的食材才是最新鲜和最地道，价格也最合理，每天休业后的夜晚，戴上老花镜，拿出小账本，一天的盈亏了然如心，也会在不忙的下午，让我教点电脑或软件，技术的革新也不愿意忽视；还有大厨妈妈，一别于别家都是男性掌勺的传统及所谓优势，兢兢业业二十年，各种翻炒炖煮，料量火候，隔三差五还有新的菜肴革新推出，我们店虽小
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米其林情缘是我很久以前就很想看的，因为是一个资深的吃货，又喜欢看文艺片。这部片子是在一个安静的午后坐在自习室里当作饭后茶点的。对我来说，有点剧情片和文艺片结合的味道。影片的开始，浓郁的印度风情，男主角哈桑在小的时候就对食物在冥冥中有着自己独特的感觉和见解。母亲很支持他在烹制美食这条路上走下去，总是夸他生来就是最棒的厨师。其实我很欣赏的是，在这部片子中，男主从来没有动摇过对美食的决心，也从来没有退缩过。
影片中男主的爸爸，我很喜欢他，胖胖的，但无论是对美食，对自己的民族还是对自己的儿子，他都保持着坚定不移的信任和坚持。剧中的女主，有着法国人的优雅，身穿碎花裙骑着自行车摇曳在菜市场和小路上，那么美。每次看到女主都有一种清新的感觉，她认真钻研美食的画面在我心上抚出衣服很美的画面，久久不能消散。
刚开始的时候，我并不能理解男主哈桑因为在料理方面的天赋到底有多卓越，即使看到了五大酱料和松露乳鸽时，我依旧不懂
《米其林情缘》是一首充满了法国浪漫气息的爱情旋律。当异域风情的印度菜，与罗曼蒂克的法国风味相碰撞，所擦出的火花必定是电光火石，激荡人心。情感的火花在年轻人之间四散，而对于自己理想的追寻则引领着年轻人实现自己的成长和蜕变。
在影片中，哈山始终怀揣着一颗赤诚的心，无论是他对于美食的热爱与追求，还是在家中餐厅被毁、自己受伤受挫后敢于放下心中的愤懑去拜师求艺，都让观众看到了这个年轻人心中的气度与海纳自己理想的心灵之港。正是这样的一种宁静与美好
“米其林情缘”意興闌珊的平庸
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