大概Escofile一开始应该是一家很有爱的店，尾花也是一个很在意别人的人，虽然恃才傲物，嘴巴不饶人：尾花和京野的回忆、给爱丽丝过生日、很多国家民族的人一同工作、“像家一样的地方”，还有一个又一个女人，一个不能替人着想的人如何能泡到一个又一个前女友呢。
但后来，尾花过于自信的弊端展现出来：他没有拿到他觉得本属于他的那三颗星星，他开始不甘、怨愤，自信变成自负，刚愎自用，开始偏执于那三颗星星，于是对员工开始越来越苛刻，大家都对他怨恨颇深。就算不发生那件事
新年快乐！
2019的最后一天追完了《东京大饭店》，这是我去年最喜欢的料理剧，完结篇里 GRAND MAISON TOKYO 也终于拿到三星！（不算剧透吧……
我整理了全剧中出现的各种料理，当作完结撒花的纪念，也是一份值得收藏的厨房笔记，文末还有我给你准备的开年礼物。
2020，祝你 Bon Appetit !!
東京大飯店料理圖鑑
1/10
GRAND MAISON TOKYO 的第一版菜单：
2/10
劲敌餐厅 GAKU 的登场作品：
3/10
鹿肉！野味料理の對決：
4/10
蒙布朗的四种进化：
5/10
E1-2
首先说明，我是冲着木村拓哉来的，自从检察官的罪人以后，就对这个有第二春的男人一发不可收拾了。感觉这部剧他的状态很好，我更喜欢他一开始抹了慕斯的发型哈哈，只有他才能演出这种认真的时候酷的吓死人，有时候又玩世不恭，有时候又让人感动的要死的感觉吧。
前两集描述了这个店是怎么开起来的，还有当年背后的部分故事，尾花和其他人的一些冲突，又是怎么解决的。反派角色们好像有点弱，每次都被整哈哈，但这部分也还不错。大妈虽然不是我个人的菜，但是我觉得她和尾花有把热爱这一点好好的讲出来
以顾客为中心的料理与服务，在于真诚地关心每位顾客的需求，喜好，偏爱，感受，为每个人提供独特的专属的至高服务。（无论是服务还是与人相处，都要重视别人的感受，你服务的不是自己，也不是自己的感受，是你对面的这个人）
“ごちそうさまでした”（gou ji so sa ma dei xi da）“多谢款待”（在收到任何人的服务，帮助的时候，不要忘记别人的耐心与付出，当你觉得别人提供的服务或东西你很喜欢的话，不要忘记对别人表示感谢和赞美）
【东京大饭店】口碑不衰的剧情片 米其林餐厅就像时装周
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