一年之计在于春，一天之计在于晨。
用一顿用心制作的早餐开启新的一天，整个人都会活力满满。
热爱美食、善于烹饪的中国人，在早餐上也下足功夫，缔造出五花八门的地方特色早餐。
有部高分国产片就以此为题，为我们绘制出一份绚丽的早餐地图——
[早餐中国 第四季]
这部国产纪录片一共出了四季，在豆瓣上的评分节节攀升。
最新一季也飙升到8.8分，和上一季持平，是近期必看的下饭神片。
新出的第四季，延续了前几季的阵容——
总导演王圣志，此前曾联合蔡澜等美食家推出过真人秀《味之迷》
完整看完《早餐中国》前三季,又来追第四季了。2019年偶然发现《早餐中国》这个宝藏纪录片,当时看导演说要拍100集还觉得天方夜谭,没想到2022年再看到竟然已经开始第101集了。这几年身边很多小店都慢慢消失了,家乡味道也随着时间和空间的距离慢慢从记忆里消失。又看到熟悉的“只需早起,就能找到故乡”其实是有些感动的,感动于一些人的坚持。坚持认真对待食物的人,也一定会认真对待生活。坚持坚持记录早餐烟火气的人,他们保留了我们最熟悉的味道。寻味之旅再次启程,节目拍出了更多地域美食,也拍出了背后的人生况味
每个人都有自己旅行的理由，有的踏访心中的故乡，有的为专业游学（宗教，建筑，考古……），有的为执念探险（观察动物，考察自然）……有的就为这一口热腾的生活。而我只是少壮不努力，一生游内地的典型。
失眠某夜，看到《早餐中国》，数分钟一集的轻快节奏，地方、美食和人情，蜻蜓点水般寥寥几段，没有煽情的故事，没有神秘的食方，只有那个比早更早的，清晨忙碌，热彤灶头，咧嘴知足。
导演组选取很难听到名字的小城镇，镜头对准了那些当地最寻常的早点。他们有些有着奇奇怪怪名字
自从2012年一部《舌尖上的中国》带火了美食类记录片中之后，一种类似纪录片如雨后春笋般涌现至观众面前，特别是2016年各家网络平台纷纷加大投入拍摄成本投入之后，叫好又叫座的节目更是层出不穷，其中关于早餐这一主题的栏目，自从2019年《早餐中国》第一季与观众见面以来，经历了四季三年的时间，仍然无出其右。除了恒久不变的美食主题之外，更加抓人眼球的无疑是那句朗朗上口的slogan——只需早起，就能回到故乡。
相较于常规纪录片单集三十分钟到一个小时的时长
《早餐中国 第四季》课代表做的每集总结
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